“民以食為天”,對(duì)大部分家庭主婦來(lái)說(shuō),廚房彈奏出的鍋碗瓢盆交響曲無(wú)疑是世間最美妙的音樂(lè)。在廚房,你能烹制出世間最美味的佳肴,能讓家人的胃獲得最大的滿足。要想烹制出美味佳肴,廚房環(huán)境就應(yīng)該是最好的,這就得靠廚房的
裝修,今天我們就來(lái)看看廚房的細(xì)節(jié)
裝修有哪些?
1、廚房瓷磚
墻面瓷磚的選擇應(yīng)考慮室內(nèi)光線的照射度,太亮與太暗的空間應(yīng)采用啞光且色彩淡雅的瓷磚,避免造成光污染,形成視覺(jué)疲勞。地面瓷磚的選擇在考慮色彩與光澤以外,還應(yīng)重視使用的舒適性,應(yīng)選擇防滑的瓷磚,以免滑倒摔傷,造成身體傷害。
2、廚房吊頂
廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)取?廚房的天花吊頂應(yīng)考慮采用防水產(chǎn)品,即防水石膏板,耐水膩?zhàn)蛹案咝阅艿姆浪槟z漆,這樣在美觀的同時(shí),不至于造成使用上的不便。
3、廚房收納
如何讓廚房保持整潔美觀是裝修中至關(guān)重要的問(wèn)題。要充分利用空間,利用臺(tái)柜、吊柜等,給鍋、碗、瓢、盆找一個(gè)相對(duì)妥善的收放空間。廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
4、廚房光線
中餐很講究色,因此廚房?jī)?nèi)光線要充足,晚上的燈光也要夠亮,并且燈光的顏色應(yīng)該是白色的,否則會(huì)影響對(duì)色澤的判斷,飯菜的火候不易掌握。同時(shí)還要避免燈光產(chǎn)生陰影,盡量不用射燈。
5.廚房抽油煙機(jī)
由于中餐就煎、炒、烹、炸,油煙較多,所以抽油煙機(jī)要選功率大的。市場(chǎng)上有一種抽油煙機(jī)架,可以把抽油煙機(jī)直接擱在上面,很方便,且它的兩側(cè)是玻璃或鐵皮做的隔板,既可以防止油滴四濺,也可以形成一個(gè)相對(duì)封閉的空間,使抽油煙機(jī)排油煙更徹底。必要時(shí),還可以考慮加裝一個(gè)排氣扇,以保證油煙能被清除干凈。
6、廚房的面積
廚房的使用面積要適中,過(guò)大無(wú)疑浪費(fèi),而過(guò)小則擁擠不堪,合理面積應(yīng)一般為為 10平方米左右。還要保證廚房空間的自然采光和合理通風(fēng)。廚房若面積夠大,可放置小型餐桌,這樣就能兼作飯廳使用,無(wú)須另覓空間作為飯廳,餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。廚房面積若是小,則應(yīng)該注意收納。
7、廚房燈具
廚房的燈具宜采用防水燈具如防霧燈等,線路的接頭應(yīng)嚴(yán)格用防水的絕緣膠布認(rèn)真處理,以免水汽結(jié)露進(jìn)入,造成短路,發(fā)生火災(zāi)。廚房燈光需分成兩個(gè)層次:一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明,一個(gè)是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。
8、廚房煤氣
嚴(yán)禁移動(dòng)煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時(shí)應(yīng)考慮抄表方便。煤氣管道到廚房。煤氣熱水器之間不要走明管,在墻上開個(gè)槽埋PVC暗管,就不用在臺(tái)板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關(guān)要預(yù)先設(shè)計(jì)好。
9、廚房插座
廚房的電器越來(lái)越多,必須事先設(shè)計(jì)好各自的合理位置,并安好插座。應(yīng)注意冰箱最好不要與其他電器共用一個(gè)插座。廚房里通常有的電器包括:冰箱、微波爐、食品加工機(jī)、電飯鍋、抽油煙機(jī)、消毒柜、洗碗機(jī)、豆?jié){機(jī)等,應(yīng)根據(jù)各自的功率,分別安裝插座,避免一個(gè)接線板同時(shí)接好幾個(gè)大功率電器的情況。另外,插座均需安裝漏電保護(hù)裝置。向上一點(diǎn),否則龍頭配套的軟管太短,得重買加長(zhǎng)的。